dialog sadis sang suami untuk sang isteri……dan sardin masak asam pedas simple.
dengan kocoh- kacahnya sang isteri pun menyiapkan masakan tengahari..maklum lepas tu nak terkejar ke satu appointment lain petang tu dalam kul 2 gitu…..jengok-jengok peti ais….laaaa tak ada pun lauk hendak dimasak…sambil garu kepala terpandang lah satu tin sardin…… so apalagi…..masakan yang paling simple masak sardin asam pedas/ atau yang seangkatan dengannya…. ambilah 2-3 biji bawang besar, kengkawan yang lain adalah bawang putih dalam 4-5 ulas, kunyit sebuku ibu jari kot besarnya…jangan lupa kawan karib si kunyit adalah halia agak-agak sama saiz dengan si kunyit tadi ok…… so ketua geng kenkawan tadi apalagi kalau bukan lada kisar/ chili kering kisar sama lah bendanya…….bahan yang memberi nama kepada masakan ini adalah apalagi kalu bukan asam jawa kira-kira secukup rasa yang diramas terpulang banyak mana …hendak pekat…kurangkan air kalau tidak lebihkan air. Bila semua itu dah siapsiaga (bahasa baru kiranya kot) tumislah empat sekawan + chili kering hingga pecah minyak (minyak untuk