Posts

Showing posts from February 21, 2015

Homemade pizza....

Assalamualaikum.... Sempena Cuti sempena tahun baru cina yg panjang .....soo antara aktivitinya adalah apalagi merehatkan diri dan juga mencuba resepi2 yg tertangguh sebab2 yg tak dielakkan.....chocolate molten cupcake...sebab gunakan paper cup...gambar x sempat disnap....tak sempat nak ambik da abis masuk mulut the kids.... Pizza campak2 sebab banyak olahan yg dibuat base on baha2 yg ada dalam peti ais shj... Antara bahan asas yg digunakan my versi adalah: - Setengah paket instant yeast Setengah sudu mkn gula Air suam Kesemuanya dibancuh biarkan sehingga ia berbuih.. Tepung gandum secukupnya Garam dan juga Minyak zaiton Kesemua bahan digaul sebati dan biarkan sehingga ia naik 2x ganda.... Topping pula dua keping daging burger Bawang besar & bawang putih di potong kecil Sedikit mix herbs Kimbal tradisional spagetti sos Cendawan butang hiris nipis Cheddar cheese dan mozarella cheese jika ada.. Yang seeloknya gunakan blok mozarella cheese dan parut sendiri