Posts

Showing posts from July 29, 2009
Salam, E mail that i received 2day...something 2 share n remain myself about.. Program Persiapan Menyambut Ramadhan “Ya Allah, pertemukan kami dengan Ramadhan. Bantulah kami Ya Allah untuk menunaikan ibadah puasa dengan sebaik-baiknya dan melakukan Qiam pada malamnya. Ya Allah, terimalah segala amalan kami ini. Amin” Tarikh : 19 - 26 Rejab (Menyedarkan Hati) Aktiviti :- Fokus minggu ini ialah untuk mengembalikan kestabilan jiwa berikutan cuti panjang dengan perkara berikut: Cuba untuk mendapatkan khusyuk ketika solat. Tilawah Al-Quran dan cuba mengkhatamkannya minima sekali sebelum Ramadhan. Membaca atau mendengar ceramah dari kaset berkenaan Allah, Syurga dan nikmatnya, Zikrullah, Taubat dan sebagainya. Berfikir tentang kejadian makhluk Allah. Muhasabah diri tentang pencapaian tahun lepas. Doa semoga Allah bantu kita thabat dalam melakukan keta’atan. Ini merupakan masa yang cukup baik untuk kita meninggalkan beberapa tabiat buruk seperti merokok, mengumpat, mengeluarka

Kuih Bangkit Sagu...

Salam, Yet another recipe without pic .....Well another recipe my late mom used to make for Aidilfitri that she called it "Kuih Bangkit Sagu". Its her favorite kuih during that occasion...so here the recipe that basically found in this kuih... Kuih Bangkit Sagu Bahan2nya Tepung sagu & tepung gandum (sukatan tepung sagu lebih banyak dr tpg gandum 1- 1/4) Santan kelapa (dr 2 biji kelapa- santan di masak hingga pecah minyak) 2 biji telur (sederhana besar) Gula 1 cawan Baking powder Sedikit garam Sedikit pewarna (terpulang jika hendak memberi warna pada kuih tersebut- if not just leave it plain colour) (sorry coz there no exact measurement for the ingredients, my mom used her own intuition to make the kuih) Cara2nya:-) Kedua2 tepung dijemur tengah panas @ leh disangai atas api kecil sehingga ia kering n ringgan apabila di kirai.. Santan kelapa dijerang hingga ia pecah minyak Masukkan garam, baking powder ke dalam tepung tadi Tepung/ gula digaul bersama2 santan tadi hingga men