TKRS Camping

-
Salam,

Hari ini masuk hari ke tiga my first daughter gone for her TKRS Camping kali ini di Lenggeng N.S this time round for straight 6 days till saturday....hope that she will be able to stand the activities there and will gain experiences socializing and be an independent daughter. May ALLAH SWT look after her well being..AMIN..


As for dinner had siput masak lemak cili api....my late mum recipe.....siput sedut, cili api ikut selara tahap kepedasan yang diingini, sebesar ibu jari kunyit hidup ditumbuk bersama cili api, santan secukup menutupi siput sedut, asam keping, sebatang serai, 4-5 biji belimbing buluh yang kesemuanya di masak diatas api sederhana dan mendidih dan dikacau selalu supaya tidak pecah minyak....last masukkan garam dan serbuk perasa secukup rasa.....walla siap untuk dimakan....sorri no picture today.....bye now....



Comments

HaSue said…
salam kembali..
tq singgah blog sy ye..
seronok tgk org mencuba sendiri membuat kek lapis..harap lepas ni smakin berani mencuba resepi2 lain pula..

menu2 yg disebut di atas bunyinya menyelerakan skali..sibbaik xde gambar..kalo x mesti terliur..hehe
April 27, 2011 at 9:04 AM
Anonymous said…
terima kasih sudi bertandang kembali ke sini...nanti lain kali boleh le kita wat kek lapis dari blog sue
April 27, 2011 at 8:21 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

PORTUGIS MELAKA

-
Image
Misteri Etnik Part 4 : Portugis Melaka lebih asli Generasi muda diajar warisi tarian Portugis Masyarakat pertahan budaya Negara asal sejak abad ke-16 “Jingkling nona jingkling nona yo kare kasa, jingkling nona jingkling nona yo kare kasa, kasa rata kota jele lagu pasa, kasa rata kota jele lagu pasa. Teng alah oteng pak oteng sala oteng, teng alah oteng pak oteng sala oteng. Udang sama udang, mawar atas peti. Pandang boleh pandang, jangan sampai bawa lari.” Itulah petikan lagu Jingkling Nona yang popular di kalangan masyarakat Portugis, Melaka. Lagu itu juga sebati dengan penduduk Melaka sehingga mampu dinyanyikan sesiapa saja. Sekali dengar, ada lenggok joget dalam rentak melodi lagi itu. Ia seakan memperkuatkan tanggapan asimilasi budaya Portugis dengan orang tempatan, apatah lagi orang Portugis bertapak di negeri itu sejak 500 tahun dulu. Namun, paling mengejutkan masyarakat ini yang terputus hubungan dengan negara asal sejak Portugis berundur pada zaman penjajahan Belanda ma
Read more

Pokok Limau Purut

-
Image
Salam, Untuk hari ini N3 sekadar berkisar mengenai Pokok Limau Purut yang ada ditanam di belakang rumah hanya sebatang untuk kegunaan sendiri dan juga jiran tetangga jika memerlukan daunnya untuk masakan. Info diambil dari website2 yang ada mengenai limau purut dari segi penjagaannya sebab dah tanampun pokok tu.... PENJAGAAN Siram anak pokok pada awal pagi dan lewat petang 1-2 kali sehari selama 2-3 bulan pertama. Di ladang pembajaan dilakukan dengan menggunakan tahi ayam reput sebanyak 5 kg/pokok dua kali setahun bagi peringkat tumbesaran (1- 3 tahun) Baja urea dua kali setahun sebanyak 50 g/pokok setiap kali pembajaan. Manakala di dalam pasu 1 kg/pokok dua kali setahun dan baja urea 20 g/pokok setiap kali pembajaan. Letak sungkupan daun-daun kering di keliling pokok sebagai sungkupan. Cantasan dilakukan untuk membuang tunas air, ranting-ranting dan dahan yang berpenyakit atau kurang sihat. KAWALAN RUMPAI Bagi pokok-pokok muda, kerja-kerja merumput hendakl
Read more

Pantun-pantun lama….

-
Image
  Assalamualaikum….. updates di hari khamis.. Petikan kertas Kerja Festival Pantun, Pantun Cina Peranakan Dalam Bahasa Melayu : Satu Penelitian Awal, Dr Oong Hak Ching, Jab Sejarah, UKM Petikan Pantun dari  “Bintang Timor, Hari Ampat (Kamis) 13 Hari Bulan July 1894”, sempena Festival Pantun ‘95, 13-15 Oktober 1995, Hotel City Bayview, Melaka
Read more